CAMPO VISUAL

    Recuerdo cuando en Diciembre de 2019 se comunicaba la aparición de los casos de COVID- 19 en China, era algo lejano que por el colectivo popular se decía - acá no va a llegar estamos lejos – y hoy esta en todo el mundo. Creo que esta mas que claro que hay cosas que no tienen fronteras y muchas de esas fronteras no se rompen solas, hay organismos que utilizan el vehículo mas inconsciente y peligroso que somo nosotros mismos, la humanidad.   En los últimos días a trascendid o la noticia de que un gigante peligroso cruzó el océano desde Asia y por primera vez en la historia llegó a EEUU y Canadá. Hablamos de “ Vespa mandarinia” que es la avispa más grande del mundo, este insecto puede llegar a medir hasta cinco centímetros de longitud , con alas de más de siete centímetros. Es originaria de Japón y Asia Oriental pero por primera vez se encontró en el estado de Washington en EEUU y en la provincia canadiense de la Columbia Británica.  Si bien se desconoce...

LA CRISIS DEL AGUA Y LA SITUACIÓN REGIONAL Seguramente todos en algún momento hemos  escuchamos hablar  de la  crisis del agua. Este termino es muy común oírlo en  la prensa en cada momento, sobre todo cuando un territorio en azotado por las  temporadas de sequías. Es por eso que vamos a abordar la temática de  lo que significa la crisis de agua a nivel global y lo que significa para América Latina y el Caribe. Como ya le hemos mencionado en otras oportunidades, lo  primero que hay que decir es que el agua a nivel global es 97,5 % agua salada, la cual prácticamente no utilizamos, y sólo un 2,5 % es agua dulce, sin embargo de ese 2,5 %  hay 1,7 %  se encuentra en estado sólido (hielo) y en glaciares  y hay otro 0.7 % que ésta en el subsuelo (aguas subterráneas) la que es explotada en menor  escala. En conclusión toda el agua que existe a nivel superficial, con mayor disponibilidad  de uso,  representan sola...

APOSTANDO  AL DESARROLLO AGROPECUARIO SOSTENIBLE. Abordando  un tema que va tomando cada vez más relevancia en las políticas públicas para el desarrollo sostenible, vamos a referirnos a  la relación entre la agricultura y el medio ambiente. Actualmente,  la población mundial es de  más de 7.000 millones de habitantes, y se espera que para el año 2050 seamos más de 9.000 millones de personas en el mundo. Con estas estadísticas la gran interrogante para quienes nos interesamos por estos fenómenos es, ¿Qué pasará entonces con la agricultura, los recursos naturales y el medio ambiente? Si pensamos por ejemplo en la demanda de alimentos, China y los países del Asia que tienen un sólido crecimiento económico van a continuar con una  fuerte presión sobre dicha demanda y el uso de recursos naturales. Pero bien  recuerden que a  esto hay que sumarle, como ya lo vimos en otras publicaciones,  que cada vez hay menos recursos disponibles ...

La disponibilidad  y la capacidad de comprar alimentos son aspectos cruciales  de la seguridad alimentaria, pero no son suficientes para garantizarla. La calidad y el uso adecuado de los alimentos también están vinculados a esta. Estudio y estadísticas han demostrado que el crecimiento económico y el aumento de los ingresos son una condición necesaria, pero insuficiente, para mejorar los niveles de nutrición. Otros factores influyen en las decisiones que se toman en cuanto al consumo de nutrientes, siendo este un factor determinante  en los hábitos de  cada hogar. Existen acciones  internacionales que intervienen en aspectos de nutrición  que influyen en las decisiones de producción y consumo del hogar, un ejemplo de ello son los programas  transferencias del BID, dirigidos a mujeres, permitiéndoles desarrollar capacidades de negociación y  con ello aumentan las probabilidades de que dichas transferencias se utilicen para la nutrición, salud...

FUENTES Y TIPOS DE CONTAMINANTES ASOCIADOS A LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA. Introducción: La humanidad siempre se ha sustentado  en los beneficios que obtienen de la apropiación de bienes y servicios ecosistémicos, esto requiere la adición de materia y/o energía al sistema (recursos humanos, económicos, infraestructura, etc.). Toda actividad antrópica implica uso directo o indirecto de bienes y/o servicios ecosistémicos provoca cambios a nivel estructural y/o funcional de los ecosistemas. Estos cambios pueden generar una reducción en los beneficios que obtienen los seres humanos para su bienestar. ¿Qué es la calidad del Agua? -  No es un término absoluto sino relativo al uso o actividad para la que se destina, (consumo humano, recreación, riego, proceso industrial, generación de energía, protección biota). “ Conjunto de característica físicas, químicas y microbiológicas, que debe presentar un cuerpo de agua para ser empleado en determinados usos”. ...