CAMPO VISUAL

  Ing. Agr. (MSc) Leonardo Vique Las altas temperaturas durante el verano plantean importantes desafíos. La salud y productividad de las aves de corral dependen en gran medida de cómo las cuidemos en estos momentos.   por esto se deben implementar estrategias efectivas para manejar el calor y sostener la rentabilidad de nuestros establecimientos. En primer lugar, es fundamental contar con infraestructura diseñada estratégicamente para garantizar ambientes frescos. Esto incluye el diseño de galpones con orientación adecuada para evitar la exposición directa al sol, especialmente en los laterales, donde sugiero utilizar alambre tejido para asegurar una buena ventilación. Los materiales locales y asequibles, como postes de madera y techos de plástico reciclado, pueden ser de gran ayuda para reflejar el calor. Otro aspecto crucial es la disponibilidad de agua potable, fresca y limpia. Las gallinas pueden consumir hasta 4 litros diarios en condiciones extremas, por lo que es im...

Ing. Agr. (MSc) Leonardo Vique Como técnico y apasionado por el campo, he tenido la oportunidad de observar de cerca cómo la interrelación entre árboles y forrajes puede transformar nuestras prácticas ganaderas. En un país donde la producción ganadera es uno de nuestros pilares económicos, creo firmemente que explorar el enfoque silvopastoril no solo es necesario, sino que también es una estrategia prometedora para enfrentar los desafíos climáticos que se avecinan. Un aspecto que deberíamos abordar con urgencia es el impacto positivo que los árboles tienen en el microambiente del suelo, especialmente en momentos de sequía. He visto en diversas experiencias de productores que, al incorporar árboles en sus sistemas de pastoreo, el crecimiento de las pasturas no solo se mantiene, sino que, en muchos casos, se potencia. Esto se debe en gran medida a cómo las raíces de los árboles modifican y mejoran la estructura del suelo, elevando su capacidad para retener agua y nutrientes. En un cont...