CAMPO VISUAL

El ganado es responsable del 18% de las emisiones de gases que producen el efecto invernadero.- El sector ganadero genera más gases de efecto invernadero –el 18 %, medido en su equivalente en dióxido de carbono (CO2) que el sector del transporte. También es una de las principales causas de la degradación del suelo y de los recursos hídricos.   La producción  ganadera  es uno de los principales responsables de los graves problemas medioambientales de hoy en día. Se requiere una acción urgente para hacer frente a esta situación considerando que el crecimiento del sector. Cada año el consumo  de carne y productos lácteos va en aumento. Las estadísticas han demostrado que para 2015 el consumo de carne a nivel mundial ha sido de 319 millones de toneladas, y se prevé  465 millones de toneladas en 2050, al tiempo que la producción lechera se incrementará en ese período de 769 a 1043 millones de toneladas.  El crecimiento d...

ANATOMÍA Se distinguen 2 estructuras: piel y pezuña. La pezuña a su vez se divide en: Pared y Suela. La piel es una barrera natural a las infecciones, pero  el espacio interdigital es el más frágil. Alteraciones Podales del Ovino  Foot-rot benigno y virulento (Pietín).  Dermatitis interdigital. Separación de la muralla. Absceso de pie. Absceso de dedo. Infección del podofilo. Fiebre Aftosa. Ectima contagioso. Manquera post-balneación. Strawberry Foot-rot. Strongyloides. Traumatismos.        Foot-rot o Pietín Enfermedad infectocontagiosa crónica de los ovinos, caprinos y bovinos. ETIOLOGÍA   causado por la asociación bacteriana del Fusobacterium necrophorus y el Dichelobacter nodosus . Estas bacterias viven en el tejido epidérmico del espacio interdigital de la piel y el casco. El Dichelobacter nodosus crece en ausencia de oxigeno (anaerobia),por lo que no sobrevive en el medio ambien...

Actinomicosis (Quijada Hinchada) Enfermedad  de los bovinos, que afecta los huesos de la cabeza, especialmente los maxilares. Etiología - Actinomyces bovis, bacteria que se encuentra como agente primario de la enfermedad, pudiéndose ver otras bacterias en lesiones extensas. Frecuente en bovinos, puede aparecer a veces en cerdos y equinos, en bovinos se observa susceptibilidad hereditaria Epidemiología El Actinomyces bovis es residente normal  de la boca de los bovinos, la infección ocurre  por heridas  de la mucosa bucal, causadas por alimento áspero, cortante o por cuerpos extraños. Es un padecimiento frecuente de ver en bovinos jóvenes, durante la erupción de los dientes, pudiendo penetrar por los alvéolos dentales. Patogenia Produce a nivel de los maxilares una osteomielitis rarefaciente, la lesión es de forma granulomatosa., localizada en hueso. Puede raras veces ubicarse en tejidos blandos de tubo digestivo. También se han encontrado f...

Clostridiosis •            Enfermedades causadas por bacterias del género Clostridium •           Son bacterias grandes ,anaerobias (viven sin oxígeno ) •           Son potentes productoras de toxinas •           Las toxinas  de los diferentes Clostridios, varían  por sus efectos y su manera de llegar a la circulación :    -Pueden ser ingeridas  ya preformadas (Botulismo)    -Absorbidas desde el intestino, después de una proliferación anormal (Enterotoxemia)    -Elaboradas en el sitio de la infección (Mancha)    -Toxinas elaboradas en el sitio de lesión y que se absorben, actuando a distancia (Tétanos) 1- Carbunco Sintomático Mancha. •           Etiología Enfermedad infecciosa causada por el Clos...