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Desafíos y Oportunidades de la Agricultura Regenerativa: Hacia un Futuro Sostenible

Por Ing. Agr. Leonardo Vique Los patrones de urbanización y desarrollo agroindustrial en los últimos 200 años han provocado un incremento sin precedentes en la agricultura extensiva, junto con la pérdida de suelos, desertificación, deforestación, erosión genética, contaminación, acidificación, cambio climático y pérdida de biodiversidad. Estas dinámicas han llevado al agotamiento de muchos recursos naturales, especialmente de aquellos considerados "biofísicos". La persistencia de estas alarmantes señales, centradas en el denominado déficit ecológico, cuestiona la viabilidad del actual modelo de sociedad agroindustrial tecnocentrista y sugiere un inminente colapso sistémico. Aunque la industrialización del agro ha dejado secuelas significativas en los países desarrollados, son los países en vías de desarrollo donde los costos económicos, sociales y ambientales del modelo han alcanzado niveles insostenibles. Desde la década de 1940, la agricultura orgánica se ha posicionado
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COMO CONTROLAR DE MANERA EFECTIVA MALEZAS EN SOJA

  Por Ing. Agr. Leonardo Vique Desde la perspectiva técnica, abordar la problemática de las malezas en los cultivos de soja en Uruguay se ha tornado un desafío. A lo largo de los años, hemos visto cómo las prácticas agronómicas, especialmente la dependencia de herbicidas, han contribuido a la proliferación de malezas resistentes. La historia de este problema se remonta a la década de 1980, cuando se introdujeron herbicidas como los inhibidores de ALS y el glifosato, que facilitaron un manejo más simplificado de los cultivos. Sin embargo, esta simplificación ha llevado a un aumento en la presión de selección sobre las malezas, lo que ha generado una preocupación creciente entre técnicos, asesores e investigadores en el ámbito agropecuario. Las malezas compiten directamente con los cultivos por recursos como agua y nutrientes, lo que se traduce en pérdidas económicas significativas. Estimaciones indican que la soja, en ausencia de un manejo adecuado de malezas, puede enfrentar reducc

MAXIMIZAR EL USO DEL AGUA EN LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA ES UN DESAFÍO NECESARIO PARA LA SOSTENIBILIDAD

  Por Ing. Agr. Leonardo Vique. Uruguay no es ajeno al fenómeno que ha transformado nuestras prácticas productivas: el cambio climático. Este fenómeno ha afectado no solo el régimen de precipitaciones, sino también las temperaturas, alterando así los equilibrios que sustentan nuestra agricultura. Más que un simple desafío, esta situación presenta la urgencia de encontrar maneras efectivas de maximizar el uso del agua en nuestra producción agropecuaria. En Uruguay, donde la agricultura es fundamental para nuestra economía y sustento, la dependencia del clima se vuelve crítica. El agua, un recurso vital para el crecimiento de nuestros cultivos, proviene en gran parte de las lluvias. Sin embargo, los cambios en estos patrones hacen que el riego se vuelva imprescindible, especialmente en temporadas donde el agua escasea, un fenómeno que ha sido palpable en las últimas zafras. Conscientes de esta realidad es necesario adoptar nuevas prácticas de riego que permitan reducir la cantidad

CLAVES EN LA CAPTURA DE CARBONO EN SISTEMAS AGROPECUARIOS

  Por Ing. Agr. Leonardo Vique. Me gustaría reflexionar sobre un tema fundamental que ha estado en el centro de nuestras discusiones: la captura de carbono en sistemas agropecuarios. Con la creciente preocupación por el cambio climático y la necesidad de adoptar prácticas más sostenibles, es crucial entender cómo los sistemas agropecuarios pueden contribuir a la reducción de gases de efecto invernadero (GEI) y, al mismo tiempo, mejorar su productividad.   La Relevancia del Carbono en Nuestros Sistemas El carbono es un componente esencial para la fértil estrategia de manejo agropecuario. Cada vez más, los productores están siendo incentivados a considerar no solo la producción de alimentos, sino también cómo sus prácticas afectan el equilibrio del carbono en el suelo. A través de diferentes enfoques, como el manejo adecuado de los pastizales y el uso de cultivos de cobertura, podemos aumentar la cantidad de materia orgánica en el suelo y, por ende, su capacidad para capturar carbo

CONTROL DE ESPECIES EXÓTICAS INVASORAS EN URUGUAY, UN DESAFÍO AMBIENTAL

  Por, Ing. Agr. Leonardo Vique. En los últimos años, hemos sido testigos de cómo la introducción y expansión de especies exóticas invasoras (EEI) ha emergido como uno de los problemas ambientales más serios en Uruguay. Al analizar la “Estrategia Nacional para la Conservación y Uso Sostenible de la Diversidad Biológica” (MVOTMA, 2016) y la “Estrategia Nacional de Bosque Nativo” (MGAP, 2018), es evidente que las invasiones biológicas son una amenaza significativa para nuestros bosques nativos. Con ello en mente, me gustaría compartir algunos hallazgos relevantes sobre el control de EEI, específicamente sobre el Ligustrum lucidum , comúnmente conocido como ligustro. El Problema de las Especies Exóticas Invasoras El ligustro es considerado uno de los invasores más agresivos dentro de los ecosistemas forestales uruguayos, lo que se debe a su capacidad de producir grandes cantidades de semillas y establecerse rápidamente en diversos ambientes. Esta especie se ha propagado, afectando n

MECANISMOS DE CONTROL DE PREDADORES EN OVINOS, UN DESAFÍO PARA LA GANADERÍA URUGUAYA

  Por, Ing. Agr. Leonardo Vique La reducción del stock ovino en Uruguay, que llegó a su mínima expresión en 2023 con apenas 5,93 millones de cabezas, refleja una compleja realidad donde diversos factores confluyen, desde la competencia con otros rubros hasta los ataques de predadores. Entre estos, el jabalí, los zorros y el perro doméstico se destacan como los principales causantes de pérdidas económicas y de frustración para los productores. En este artículo, compartiré mi opinión sobre los diferentes mecanismos de control de predadores que considero pueden ser efectivos para mitigar este problema. Comprendiendo el Problema La predación es, sin lugar a duda, uno de los principales factores que han contribuido a la disminución de los ovinos en nuestro país. La dificultad de erradicar este problema radica, en gran medida, en la protección legal que poseen muchos de los predadores, así como en la falta de legislación que aborde de forma efectiva el impacto del perro doméstico. Segú

UNA PERSPECTIVA EN EL MANEJO DE PULGONES EN EL CULTIVO DE TRIGO.

 Por Ing. Agr. Leonardo Vique Como profesional, a menudo reflexiono sobre las múltiples adversidades que enfrentamos en el cultivo del trigo. Desde condiciones climáticas extremas como la sequía y las inundaciones, hasta el acecho constante de plagas y enfermedades, cada temporada es un nuevo desafío. Entre los problemas más prominentes que tenemos que enfrentar, los pulgones o áfidos ocupan una posición preeminente, especialmente en la fase inicial del cultivo. Los pulgones, con su extraordinaria capacidad de reproducción, partenogénesis, viviparidad y notable polimorfismo, pueden convertirse rápidamente en una plaga devastadora si no se actúa con celeridad. He observado cómo estos pequeños insectos pueden provocar daños significativos en el rendimiento del cultivo si no son detectados a tiempo. Los daños que generan pueden ser tanto directos, al succionar la savia de las hojas y liberar saliva con efectos fitotóxicos, como indirectos, al actuar como vectores de enfermedades virósic